鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
一汤匙
胡萝卜
小的一根
醋
两汤匙
姜末
一茶匙
葱末
一茶匙
蒜末
一茶匙
鸡精
一小勺
水淀粉
适量
生抽
一汤匙
白糖
一茶匙
猪里脊肉
250g
老抽
慎放
黑木耳
一小把
水
5汤匙
青笋
一小颗
豆瓣
适量
香麻油
一茶匙
鱼泡椒
四到五个

鱼香肉丝做法步骤

1
鱼泡椒剁碎，猪里脊肉切丝，青笋切丝。
2
锅上火加蒜，鱼泡椒炒香，再加主配料，翻炒均匀，调味，出锅点缀成菜！

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