红烧鲫鱼

红烧鲫鱼菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜

1块

蒜

4颗

葱

2根

盐

适量

青椒

1个

油

适量

生抽

适量

鲫鱼

1条

红椒

1个

红烧鲫鱼做法步骤

1

首先鲫鱼洗处理好洗净，用盐腌制一会。然后葱姜蒜都切好做准备（处理鱼的时候不记得拍了）

2

青红椒洗净切小段~

3

锅里倒入适量的油，把鱼加入煎

4

煎至两面金黄~然后加入蒜姜

5

蒜与姜出香味后加入适量的生抽~

6

再加入适量的清水盖个盖子烧

7

烧至5分钟左右这样加入青红辣~

8

再烧一会即可出锅~

9

成品

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