青椒肉片贝壳面

青椒肉片贝壳面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
半勺
盐
一勺
青椒
一个
鸡精
半勺
白糖
两勺
西红柿
两个
橄榄油
适量
白胡椒粉
适量
耗油
适量
肉片
适量
花椒油
适量
十三香
少量
蒜苔
一把
贝壳面
250g

青椒肉片贝壳面做法步骤

1
准备好的贝壳面下锅煮上五六分钟。
2
贝壳面煮好后捞出，注意要放入凉水中过一下再捞出，这样可以避免粘连。
3
小碗内放入耗油，花椒油，盐，鸡精，味精，十三香，肉味鲜，白糖，搅拌均匀备用。
4
准备好的蒜苔，西红柿，肉片倒入锅中翻炒。
5
准备好的调味汁倒入锅中搅拌均匀，倒入适量水，西红柿熬成汁儿。
6
将煮好的贝壳面倒入锅中翻炒，等收汁以后关火。

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