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蛋黄版小馒头

蛋黄版小馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

烘焙

主料

白砂糖
40g
低粉
40g
蛋黄
2个
炼乳
15g
小苏打
2g
马铃薯淀粉
140g

蛋黄版小馒头做法步骤

1
蛋黄加糖打散,加入炼乳拌匀。
2
粉类拌匀筛入步骤一中,拌匀。
3
和成团,我比较懒就是这样的小团。。。
4
搓起来。。。。。
5
180度,上下火10分钟。
6
我喜欢吃烤的重一点的,其实刚变色就好了,会更好看。

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