油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
2勺
2滴
大蒜
3瓣
白糖
1勺
生姜
2片
大虾
10只

油焖大虾做法步骤

1
准备适量大虾童童准备了10只 (减去胡须 取出虾肠 虾黄可以吃可以不用清洗 )
2
大蒜生姜切碎备用
3
锅内倒入适量油
4
油五分热放入大虾焦黄 每一只都要煎到
5
待大虾煎至发黄装盘备用 不要煎焦了 锅内留底油
6
放入准备好的姜蒜在底油中爆香 把备用的大虾倒入
7
大虾倒入加适量盐以后加入适量水 不要淹没大虾 放入鸡精 料酒 白糖 盖上锅盖焖三分钟左右
8
中火收汁 美味的油闷大虾就完成呢 有食欲吗