胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
胡萝卜
一根
猪肉
半斤
干红辣椒
2个
蒜瓣
3个
青红辣椒
各1个
姜切粗丝
1小个

胡萝卜炒肉丝做法步骤

1
先把切好的猪肉丝和切好的蒜瓣片，姜丝，花椒，干红辣椒放在一个碗里，再把胡萝卜丝备在一个碗里。
2
锅放油，油热后，把第一个步骤里的所有材料放入锅中，放盐，醋，生抽，再把胡萝卜丝放入锅中一起翻炒。
3
.炒一会儿就差不多了，可以切些蒜叶翻炒，在放酱油，随便弄两下就能出锅了，嗯，真的挺香，也好吃。
4
比较下饭

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