抹茶杏仁豆腐

抹茶杏仁豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

抹茶粉
适量
杏仁露
500g
寒天粉
10g

抹茶杏仁豆腐做法步骤

1
材料如图。
2
取一点杏仁奶，把抹茶粉化开。
3
再倒回杏仁奶混合.
4
加入寒天粉。
5
搅拌均匀，放入微波炉叮5分钟。期间拿出来搅拌两次。
6
倒入容器，冷藏至杏仁豆腐彻底凉凉。
7
在周围划一圈防粘，切成小块。
8
我的杏仁露还剩很多，倒进去。撒点桂花点缀下。抹茶不会让杏仁露变苦，反而会添加回甘的特效。

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