韭菜西红柿鸡蛋饼

韭菜西红柿鸡蛋饼菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
西红柿
半个
面粉
适量
韭菜
1小把

韭菜西红柿鸡蛋饼做法步骤

1
韭菜去除黄叶，洗净，切碎；西红柿切碎。
2
鸡蛋磕入碗里，打散。
3
放入切碎的韭菜，搅拌均匀。
4
再加入适量的水，放入适量的面粉，西红柿碎、盐、胡椒粉，搅拌成面糊
5
平底锅置火上，少抹一点油，倒入适量面糊，迅速转动锅体，让面糊铺满锅底。

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