鸡蛋杂蔬饼

鸡蛋杂蔬饼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
适量
元葱
适量
角瓜
适量

鸡蛋杂蔬饼做法步骤

1
准备好原料：三个鸡蛋、半个角瓜、半根胡萝卜、元葱。
2
鸡蛋打散，角瓜和胡萝卜擦成丝，元葱也切细丝，加点胡椒粉、盐、鸡精，搅拌在一起。
3
加入适量白面和水，搅拌成糊状，静置10分钟
4
电饼铛预热后，将面糊倒入电饼铛。
5
选择按键，几分钟后，听到提示音，打开电饼铛，这时已经基本熟了，就是上面颜色有点浅，可以翻面再烙一、两分钟。
6
烙好后，拿出来切小块食用。

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