水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

主料

鸡蛋清
适量
淀粉
5克
猪里脊肉
400克
蒜瓣
6个
金针菇
一包
油菜
一小把
葱姜
适量
黄豆芽
适量
火锅底料
一包

水煮肉片做法步骤

1
肉提前放点胡椒粉.淀粉和蛋清抓均匀
2
把肉用热水煮一下，这样就可以把上面飘的一些蛋清倒掉
3
油热了之后放上葱姜，把豆芽炒一下然后倒上水
4
把一包料都倒进锅里面，我做的多，如果你们菜少可以放半包
5
把肉和金针菇倒入锅里
6
差不多快好了的时候放入油菜，记住油菜不能放的太早，煮大了就不好吃
7
哈哈好了配上米饭就可以开饭了

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