幸福摩天轮造型馒头

幸福摩天轮造型馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
5克
水
100克
酵母
2克
中筋面粉
200克
红曲粉
适量
紫薯粉
适量
南瓜粉
适量
椰子油
5克
蝶豆花粉
适量
摩天轮饼干模具
一套

幸福摩天轮造型馒头做法步骤

1
准备材料
2
活成面团.因为我们还要混合果蔬粉.所以不需要揉到极光.否则可能会揉过.面温高容易起泡越揉越不光.
3
看着分
4
混合果蔬粉
5
做成我们需要的颜色面团
6
擀皮按压.不要太薄.不然没有支撑力.
7
做完装饰一些小细节.
8
细节决定成败.虽然用了模具.还是要注意.这样才会美美哒
9
放在锅里醒发到两倍大
10
开火加热至水沸腾转中大火开始计时.15分钟闷三分钟.开盖儿用牙签组装.完美.是不是一点儿不输翻糖和饼干...哈哈哈

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