饺子皮的土豆饼

饺子皮的土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1-2个
胡萝卜
适量
蚝油
1勺
盐
适量
葱花
适量
生抽
2-3勺
香菇
5-8个
五香粉
适量
饺子皮
1斤

饺子皮的土豆饼做法步骤

1
把食材准备好，土豆去皮，香菇，胡萝卜洗干净备用
2
把食材焯好水，胡萝卜切成丁，香菇切成丁，葱切好备用（可以加一些自己喜欢吃的食物）
3
土豆去皮隔水上锅蒸，大概蒸20分钟左右，然后到处用叉子碾碎
4
将碾碎的土豆里面加入五香粉，盐，生抽，蚝油和葱花搅拌均匀。
5
再把准备好的食材倒入搅拌均匀
6
把调好的馅如图把它铺在饺子皮上
7
上面再铺一张饺子皮，用叉子按压封口
8
平底锅放入一些油，等锅内5分热，放入饺子土豆饼，小火慢慢煎至两面金黄，就可以出锅了
9
煎好的土豆饼外酥里嫩，一口咬下去软软的特别香，也可以调一些酱汁沾着吃。

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