剁椒烤鱼

剁椒烤鱼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一块
葱
一根
大蒜
5瓣
橄榄油
20克
洋葱
20克
草鱼
一条
剁椒
2勺

剁椒烤鱼做法步骤

1
草鱼洗净切段，大蒜生姜切末 把洋葱，大蒜生姜末加入蚝油，生抽，料酒，盐搅拌，在加入剁辣椒酱2勺，搅拌均匀倒入鱼肉中腌制半天入味
2
网格烤盘铺1张锡纸，放上腌好的鱼肉和蒜末辣椒酱
3
海氏K5空气烤箱烤箱设置180度烤30分钟
4
开始烘烤
5
烤至一半的时候，鱼表面略焦
6
刷上橄榄油在将腌制的汤汁适量倒在鱼身上，再入烤箱继续烘烤
7
烤好取出
8
取出装盘汤汁浇在鱼肉上
9
撒上葱花即可
10
喜欢做起来吧 温馨小提示 草鱼腹内的黑膜一定要清洗干净哦~

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