家常菜西红柿炒鸡蛋

家常菜西红柿炒鸡蛋菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
大蒜
1瓣
盐
1小勺
西红柿
1个
家常菜西红柿炒鸡蛋做法步骤
1
准备好需要的食材

2
打算切碎,西红柿切小块,火腿肠切成片,鸡蛋打散备用

3
起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,中小火慢煎炒

4
煎的时候用筷子慢搅动使鸡蛋成小块

5
炒好的鸡蛋碎装入碗中备用

6
空锅中倒入少许油,加热后放入蒜末炒香,再倒入火腿肠翻炒一分钟

7
倒入西红柿翻炒一分钟

8
倒入鸡蛋,翻炒均匀

9
加一勺盐,翻炒均匀

10
出锅!有葱花的撒点葱花

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