蒜蓉粉丝蒸虾之玉米排骨汤

蒜蓉粉丝蒸虾之玉米排骨汤菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
料酒
一勺
盐
适量
葱花
适量
生抽
两勺
虾
300g
耗油
半勺
粉丝
两个
玉米
半个
剁椒酱
三大勺
蒸鱼豉油
一勺
虫草花
3g
生姜片
4g
筒骨
半根
铁棍山药
一根

蒜蓉粉丝蒸虾之玉米排骨汤做法步骤

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高颜值的东西总能让心情愉悦，对于美食博主而言既好看又好用的锅那就是锦上添花啦 我看蓝色的入手的人多，而我一向是白色专情者 毫不犹豫入手了白色的，收到之后果然惊喜 清新带着高级感
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这个是两层的，既可以两层同时蒸菜 也可以一层蒸菜一层煲汤 对于上班族或者想偷懒的人而言真的很解放双手 而且现在的年轻人都追求健康养身 这个就超级合适啦
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筒骨冷水入锅，加入生姜片和一勺料酒煮开，温水冲净浮沫沥干水待用
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水量加到最高水位
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今天就我一个人吃饭，所以小炖盅就用上了 煲了两个口味的汤 一个里面放了排骨，玉米虫草，红枣枸杞 另外一个里面放了排骨，玉米山药，红枣枸杞
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盖上盖子开启煲汤模式，时间允许的情况下煲两个小时左右 这个旋转按钮挺方便也挺简单 中途记得加水哦，一般加一次就够啦
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用的是这种细细的粉丝 很容易熟的，冷水泡一会儿就可以
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下面我们开始来处理虾，剪掉虾头 用刀从背部划开，身体部分切开，尾部要连着哦
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嗯哼，是这样的，然后洗掉虾线放一勺料酒，少许胡椒粉腌制一下
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泡好的粉丝沥干水剪成小段些，不然吃的时候比较麻烦 摆在盘子里，弄好的虾也一个个摆上去
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小火爆香大蒜生姜末，再放入三大勺剁椒酱，两勺生抽，一勺蒸鱼豉油，半勺耗油，少许糖鸡粉提鲜 还可以加入半碗清水，等会儿蒸粉丝的时候汤泡着粉丝会更入味儿哦
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炒好的料汁儿用勺子均匀的淋在虾上面，盖上盖子蒸大概八分钟左右哦
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好了以后撒葱花淋少许热油，瞬间就满屋子香味儿啦
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这个时候汤也好了，不得不说蒸炖锅炖出来的汤更原滋原味儿 加入适量盐就可以啦，别的都不需要哦 而且同时一顿能喝两个口味的汤，下次准备再试试一个炖汤，一个焖饭
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任岁月暖凉，我们在路上，藏着柔软，更藏着深爱，用最美的心情过着自己的日子

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