金钱南瓜饼

金钱南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
5勺
糯米粉
400克
南瓜
350克
白芝麻
30克
早餐饼干
2袋

金钱南瓜饼做法步骤

1
1.南瓜切片上锅蒸熟 2.蒸熟的南瓜用勺子碾碎加入白砂糖 3.将碾好的南瓜泥倒入糯米中揉成面团,分为大小 适中的小面球按压成片,切记揉面不用加水
2
4.准备好的早餐饼干上下各一片把南瓜糯米面片夹在中间, 一圈裹上白芝麻
3
5.锅内放油大火烧热,注意不用太热,然后转小 火,把准备好的半成品放入锅中,炸至两面金黄即 可,火一定不能太大,否则会糊掉,炸的途中不停的给南瓜饼翻身,炸好的就是成品啦