虾米烧萝卜

虾米烧萝卜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

葱
1棵
盐
适量
虾米
30克
白糖
少许
水
适量
白萝卜
一个（350克）

虾米烧萝卜做法步骤

1
萝卜削皮，切块；虾米清洗干净后，用水泡软；葱分别切出葱花和葱白。
2
乐扣乐扣酷菲偲锅烧热，放少量油，捞起虾米放进去爆香，泡虾米的水留用。
3
放进葱白一起爆香。
4
倒进白萝卜，倒入泡虾米的水，另外再加没过材料一半的水。
5
大火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只需少许提味）、葱花，大火收至汁将干即可。

菜谱做法推荐