简单干煸四季豆

简单干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

100g
四季豆
250g
辣椒
100g
蒜头
20g

简单干煸四季豆做法步骤

1
肉切好,放少许油,然后肥肉放下去榨油。差不多放瘦肉进去爆炒!油要适量,太少就干煸不起来了。
2
然后把切断的四季豆放下去一起爆炒,加蒜头,放盐下去,我还放了点生抽可有可无。用铲子一直翻炒。大概五分钟,然后看四季豆熟的程度。我放撒一点水继续炒到熟,不要太多,这水为了让盐入味。。继续翻炒到差不多熟
3
最后加辣椒和葱,放一点鸡精提味。辣椒熟了就可以出锅了!是不是简单到没朋友,仅供参考。超级好吃。。