绿豆糕

绿豆糕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

蒸

主料

植物油
5ml
糖粉
20g
炼奶
1勺
去皮绿豆
150g

绿豆糕做法步骤

1
去皮绿豆洗净加水放冰箱泡12小时以上。因为天气放冰箱这样就不会发芽啦。
2
泡好后，控干水放蒸锅蒸30-60分钟。
3
我蒸的比较干，所以没有炒。放白糖，炼奶，植物油一起按压成泥。
4
然后分成同等大小的团。
5
然后开始用做月饼的模具按压就可以了！可以用微波炉加热加熟面粉，撒些在模具上，这样就容易脱模。
6
按压好就可以吃了，当然可以放冰箱冷藏，味道更佳，清清凉凉。

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