简单版奶油浓汤

简单版奶油浓汤菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
面粉
20g
淡奶油
250ml
水
600ml
洋葱
半个
黑胡椒粉
适量
黄油
10g
黑胡椒碎
适量
口蘑
5~10朵

简单版奶油浓汤做法步骤

1
准备好所有材料。口蘑洗净切片，据个人喜好和口蘑大小放5~10个。紫洋葱去皮切碎块。
2
炒锅放适量黄油(多点儿少点儿问题不大)融化，先倒入洋葱碎翻炒，再加入口蘑片炒，最后加入黑胡椒碎继续翻炒。洋葱炒软后加一半的水，炒开，全程中火。
3
煮开后加入淡奶油，容器中倒入另外一半水加入面粉调匀无干粉备用。
4
淡奶油烧开后，倒入清水面糊。慢火熬煮，不停翻动。感觉汤变浓稠，加入适量盐、胡椒粉。关火。
5
浓香扑鼻！能量满满！

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