朗姆樱桃软曲奇

主料
盐
一点点
白砂糖
适量
红糖
25g
朗姆酒
适量
黄油
50g
泡打粉
1tsp
低筋面粉
100g
樱桃
适量
热水
60g
朗姆樱桃软曲奇做法步骤
1
樱桃去核切小块,倒入一点点朗姆酒和 白砂糖,抓拌均匀,放在一边

2
黄油融化,分次加入红糖水和盐,搅拌均匀

3
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊
4
倒入樱桃,激出的汁液和朗姆酒可以一起倒入,搅拌均匀

5
烤盘上铺油布,用勺子将面糊舀到烤盘上,170度预热,13分钟

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