芝士鸡球

芝士鸡球菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

淀粉
100-200g
黑胡椒
2g
鸡胸肉
500g
玉米片
200g
帕玛卡特芝士
100g
红芝士
100g

芝士鸡球做法步骤

1
将奶酪打碎
2
将玉米片打碎
3
将打碎的玉米片和奶酪混合 在放入适量的黑胡椒提味
4
打一个鸡蛋备用
5
用一个宽大的碗盛一些干粉备用
6
将鸡胸肉切成拇指粗小块 （不要切太大 不容易熟）
7
锅中倒油 略多一些 或不要太大 7成即可 待油稍稍冒烟即可
8
将鸡块充分和干粉接触 尽可能粘满干粉
9
再将其放入蛋液 粘满蛋液
10
在放入芝士玉米片碎混合物中 粘满碎碎
11
放入油锅中煎熟 因为鸡肉很好熟 所以表面金黄即可 记得翻面煎
12
摆盘 配上番茄酱吃更好 芝士味道浓郁 口感酥脆 里面鸡肉滑嫩 做给孩子吃 麦当劳肯德基直接秒杀！

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