绿豆排骨汤

绿豆排骨汤菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
排骨
1根
醋
适量
葱
适量
盐
适量
酒
适量
绿豆
300g
红枣
2个
抽料
适量

绿豆排骨汤做法步骤

1
准备食材
2
排骨过水，去浮泡沫，冲洗。热锅放油，爆香姜蒜花椒，放排骨炒。放生抽、盐、醋再炒3分钟左右。
3
放热水没过排骨，煮10分钟，放泡好的绿豆，中火煮开改小火煮40分钟左右，调味，起锅。
4
成品照

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