脆爽拍黄瓜
脆爽拍黄瓜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
1勺
大蒜
3瓣
盐
1勺
白糖
1勺
黄瓜
1条
小米辣
2个
脆爽拍黄瓜做法步骤
1
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黄瓜用刀背拍松，切成小段，加一勺盐腌制20分钟
2
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蒜瓣和小米辣切粒
3
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黄瓜腌制二十分钟后挤出水分，加白糖、酱油、陈醋、蒜粒辣椒粒拌匀
4
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最后倒扣在浅底盘上即可
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