芫荽香葱爆羊肉

芫荽香葱爆羊肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一块
香菜
一把
羊肉片
三两
香葱
两根

芫荽香葱爆羊肉做法步骤

1
芫荽香葱爆羊肉：香葱三根取葱白部分切丝，香菜一把切寸段，羊肉切薄片（或者用超市的火锅肉片也行）加少许盐和白胡椒粉腌制十分钟，姜切细丝。
2
锅里油烧热下姜丝爆香
3
后下羊肉片炒散加盐和鸡精炒熟。
4
最后下香菜葱丝快速翻炒均匀出锅
5
出锅装盘
6
开吃

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