家常烤冷面

家常烤冷面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
5g
白砂糖
5g
油
5ml
辣椒面
适量
孜然
适量
白芝麻
适量
蒜蓉辣酱
5g
烤冷面片
1个

家常烤冷面做法步骤

1
平底锅添油，加热
2
我的平底锅有点小，所以我把烤冷面剪了一下，使其适应锅的大小。油烧开，加入烤冷面的片，鸡蛋磕在上面，将其翻面，加入少量的水。
3
鸡蛋熟了之后，依次刷入蒜蓉辣酱，糖，醋，辣椒面，孜然，芝麻。(辣酱面，孜然，芝麻，盐可以混合在一块，混合均匀，用手抓取一部分均匀撒入烤冷面上即可)。
4
加入香肠，将其卷起，切成块状，即可食用。可以里面加入一些葱花，香菜，洋葱末。我这材料不全，就没加。
5
装盘，完成，享用吧～～～加入糖之后味道出奇的好，也可以刷上一些你喜欢的酱汁。

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