蔓越莓马拉糕

主料
鸡蛋
2只
白砂糖
120g
泡打粉
12g
纯牛奶
150g
低筋面粉
250g
玉米油
30g
蔓越莓
适量
蔓越莓马拉糕做法步骤
1
准备材料,后面我用的是玉米油,也可以用黄油

2
低粉加泡打粉加白糖搅拌再加牛奶、鸡蛋、油,用电动打蛋器低速搅拌均匀无颗粒。倒入模具震出气泡。

3
蔓越莓可放可不放

4
锅里放水,烧开后再放入大火蒸30分钟、即食。

5
吃起来很松软像蛋糕
6
蓬松

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