芹菜叶鸡蛋卷饼

芹菜叶鸡蛋卷饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
面粉
适量
黄瓜
2根
甜面酱
适量
烤肠
一根
芹菜叶
适量(我用的是2颗芹菜剩下的)

芹菜叶鸡蛋卷饼做法步骤

1
将芹菜叶洗干净焯水过凉后切末,胡萝卜半根切末。将黄瓜、胡萝卜、烤肠切长条备好。
2
将芹菜叶和胡萝卜末放在一起,加2个鸡蛋,加适量面粉搅匀调成面糊(水可以稍微多点加,要让面糊能在锅里淌开) 在平底锅煎芹菜叶饼,每次放面糊不用太多,饼薄一点更好。
3
将备好的料放进芹菜饼,抹上甜面酱,卷起来就可以吃啦~ 非常简单哦