芝麻辫子包

芝麻辫子包菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

30g
2g
高筋面粉
250g
牛奶
160g
低筋面粉
50g
酵母
4g
蛋液
30g
奶粉
15g
黑白芝麻
少许
玉米油
20g

芝麻辫子包做法步骤

1
将液体类材料先放入面包机、接着将粉类放入,最后放酵母、启动和面30分钟进行发酵至2倍以上
2
分割成90克一份松弛15分钟
3
每个面团再分成3分搓成条
4
交叉编成辫子
5
在温暖湿润地方进行而发2倍以上
6
刷蛋液撒黑白芝麻
7
入预热好的烤箱180度15分钟