简易麻辣口水鸡

简易麻辣口水鸡菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

半汤匙
大蒜
两三瓣 不爱吃可以不放
青椒
半个
白醋
一小汤匙
红椒
半个
鲜鸡腿
一个
豆豉油辣椒
一汤匙
盐根据个人口味
少许
鲜麻油
一汤匙

简易麻辣口水鸡做法步骤

1
把青红椒,大蒜,葱切成碎末待用
2
这是煮好的鸡腿,我煮的有些老了!鸡腿冷水下锅,可以放些姜片,八角!锅煮开后再煮七八分钟鸡腿就熟了!关火后,不能马上捞出,要闷五分钟左右!煮好后的鸡腿放凉些,这样方便切!
3
我买的这种豆豉油辣椒,方便味道也很好!
4
这是鲜麻油!也很不错!
5
把糖,醋,盐,豆豉油辣椒,麻油,葱末,青红椒末放在一起,再把煮鸡腿的汤少放些!搅拌均匀待用
6
把鸡腿切成小块,放入调好的汁里搅拌!
7
不要急着吃哦!!要稍稍入入味道才好吃!