香炸鸡排

香炸鸡排菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
鸡脯肉
2块
苹果
1/3个

香炸鸡排做法步骤

1
鸡脯肉洗净。
2
对剖成两片，然后用肉锤敲松肉质。
3
然后将腌制的材料全部拌入。
4
网上说放一点苹果片在䁆料里一起腌制，炸出来的鸡排更香，我也照做了（后来也没吃出水果香来）
5
将需要油炸的材料备齐。
6
将腌制好的鸡排依次放入玉米淀粉—蛋液—面包糠里裹均。
7
然后放油锅里炸至金黄捞出沥干油份。
8
切小块，挤上蕃茄酱、沙拉酱均可
9
也可以挤上沙拉酱，又是另一番味道。
10
好香！

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