黑木耳青椒炒肉片

黑木耳青椒炒肉片菜谱做法

主料

青椒
3个
猪肉
40克
黑木耳
一把

黑木耳青椒炒肉片做法步骤

1
抓一点黑木耳用开水泡发
2
姜切丝,青椒切成块备用,猪肉切薄片加生粉、酱油拌匀
3
木耳泡一会就好了,现在看到的都是一朵朵的,用凉水再洗一下沥干水份,热锅倒油,放入姜丝煸香,倒入青椒翻炒,把泡好的黑木耳倒进去翻炒,加酱油,看差不多了就盛起来放在一边备用
4
再倒油,油热后把腌好的肉片倒入锅内快速翻炒,炒至变色后把青椒木耳倒进去一起炒,加盐,加鸡精翻炒几下出锅。行了,开吃吧