麻婆豆腐
主料
豆腐
适量
肉末
适量
陴县豆瓣酱
适量
麻婆豆腐做法步骤
1
把豆腐切成块~葱切花~蒜切末~其实着到菜最好用牛肉末~我用的是猪肉
2
豆腐事先用热水泡一下~锅加底油~（最好加点猪油）~用葱花蒜末爆香~加肉末炒香~加料酒~陴县豆瓣酱炒匀~最好炒出红油~加蚝油少许~酱油少许~花椒粉~糖适量~加水~调好口后~把豆腐加入~中火烧8分钟~转大火收汁~用水淀粉勾芡~撒上葱花蒜末~淋点麻油出锅！
菜谱做法推荐
- 如何做小龙虾 做法4篇
- 干炒牛河的做法和步骤
- 地三鲜的做法和步骤 做法集粹6篇
- 酸辣土豆丝家常做法步骤 做法荟萃5篇
- 西红柿炒鸡蛋的做法 最正宗的做法 优选做法5篇
- 菠萝饭怎么做 做法集萃4篇
- 怎样做拍黄瓜 快手做法6篇
- 台式卤肉饭的做法和步骤 做法集萃5篇
- 海鲜炖蛋最正宗的做法 做法集粹6篇
- 馒头的家常做法步骤
- 麻婆豆腐的做法和步骤 做法集锦4篇
- 酸辣土豆丝做法图片 做法集锦6篇
- 家常排骨汤做法 精选做法4篇
- 馒头具体做法 做法集锦4篇
- 懒人麻辣香锅做法 推荐做法3篇
- 怎样做土豆饼
- 臭豆腐做法
- 焖大虾的做法大全 特荐做法6篇
- 锅包肉制作过程和步骤 特荐做法5篇
- 咖喱土豆牛肉做法家常做法 特荐做法6篇