客家酿豆腐

客家酿豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

葱
一条
盐
适量
猪肉
200g
豆腐
8块
萝卜
半根

客家酿豆腐做法步骤

1
猪肉剁碎，调味，放盐，然后放入一个鸡蛋和葱花，伴匀
2
豆腐一分为二
3
把肉塞进豆腐里面，小心别把豆腐弄破哦
4
酿豆腐剩下的肉可以加一些粉，做成肉丸子
5
豆腐放入锅里，把有肉的那面朝下，放盐，豆腐好入味
6
萝卜切片，铺在砂锅底部
7
把煎好的豆腐和丸子，放入砂锅，小火慢煲15分钟左右，就可以出锅啦。
8
出锅啦！

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