木须肉

木须肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
料酒
适量
胡萝卜
半根
酱油
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
油
适量
木耳
5、6朵
五花肉
200g
葱姜蒜
适量
荷兰豆
5个

木须肉做法步骤

1
1:葱姜蒜切末备用
2
2:把肉切片放入料酒、盐，姜葱，淀粉淹制五六分
3
4:胡萝卜切片,荷兰豆摘好
4
5:木耳泡好撕小成小瓣
5
6:锅里放油加入鸡蛋炒散盛盘备用
6
7:锅中放油将豚肉炒至变色
7
8:加葱姜蒜末炒香后依次放胡萝卜木耳翻炒，炒好的鸡蛋和荷兰豆也放入稍炒
8
9:然后放盐，味精，糖调料稍炒出锅盛盘

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