中西结合的美味意大利面

中西结合的美味意大利面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

4g
适量
番茄酱
3勺
红萝卜
1根
青豆
适量
洋葱
1个
黑胡椒粉
少许
火腿
少许
意大利面
500g

中西结合的美味意大利面做法步骤

1
锅中加适量水,少开锅后,将意大利面下锅煮8分钟左右关火
2
煮好的意大利面捞出,过一下冷水,沥干水份后备用
3
红萝卜随意切花形、火腿切3~5cm长条、洋葱切末
4
将红萝卜和青豆用开水过一下水备用
5
锅中加入适量油,加入洋葱末小火翻炒出香味
6
将番茄酱加入锅中与洋葱末翻炒均匀
7
倒入意大利面、过水后的红萝卜、青豆、火腿一起翻炒几下后,加入盐继续翻炒1分钟左右,加黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅