可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

五六片
料酒
10ml
少量
大蒜
两瓣
少量
生抽
一大勺
可乐
250ml
鸡翅
10个左右
大葱
少许

可乐鸡翅做法步骤

1
把鸡翅正反各划两道,斜着划,放入盆中加入葱末,姜片,料酒,生抽,盐,糖少许腌制20分钟。
2
锅里放少许油,把鸡翅煎一下,两面都变颜色就可以了,放入葱段,姜片,蒜片翻炒几下,倒入可乐淹过鸡翅就好,用小火熬一会。
3
用小火熬一会后看见可乐少些了加入可乐淹过鸡翅继续熬,看见熬的快没有了最后一次再加入可乐少一些大火收汁出锅。