老干妈回锅肉
老干妈回锅肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
五花肉
250g
老干妈回锅肉做法步骤
1
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肉煮好捞起，待冷后切片
2
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青椒切好，大蒜生姜备好，有大葱或者蒜苗的情况下可以配其中一种！
3
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热锅（不加任何油）倒入切好的肉片，炒干至金黄色，2勺老干妈豆，炒香，在加少许生抽翻炒2分钟左右，最后倒入青椒一起翻炒！美味的回锅肉就做好啦！
4
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根据口味放老干妈豆！在多放一勺色泽也好很多！
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