葱油饼

葱油饼菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

葱

适量

盐

半勺

面粉

200克

热水

适量

葱油饼做法步骤

1

准备两个碗，一个小碗装面粉做酥油的，一个用来发面团

2

面粉里放点盐，开水把面搅拌成絮，揉成面团，用保鲜膜包好发酵30分钟

3

小碗里放盐，面粉，葱花

4

锅烧热油

5

搅拌一下，酥油完成，油放凉

6

没有擀面杖，用保温杯凑合用，案板撒点面粉，再擀面

7

把酥油均匀涂上

8

卷起来

9

再卷压扁

10

锅里防油，煎煎

11

好啦，趁热吃吧

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