手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
主料
干辣椒
适量
醋
适量
葱
少许
大蒜
少许
盐
适量
鸡粉
少许
包菜
1颗
手撕包菜做法步骤
1
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包菜手撕成片根茎不要，在洗干净控水(控干，要不然炒出来都是水)
2
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蒜，葱切好备用
3
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锅中倒油油热放葱蒜干辣椒炒香倒入泡菜大火翻炒几下放盐，鸡粉和醋炒制8／9成熟盛出(余温就能把包菜温熟，这样吃比较脆)
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