好吃的凉拌金针菇

好吃的凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
3勺
生抽
4勺
蒜瓣
随意
金针菇
300g
小米辣
5个
小葱
两根
香辣红油
两勺

好吃的凉拌金针菇做法步骤

1
热水烧开，金针菇洗好倒入，煮两分钟左右，煮熟。捞出，用凉水浸泡一会。
2
调酱汁，蒜，小米辣，葱，切碎。酱油，醋，辣椒油，都倒进一个碗里，可以在放一点鸡精，提香。我用的是香辣红油
3
金针菇凉了之后，沥水，差不多之后就可以摆盘了，然后酱汁淋上去。再放一个香菜，装饰一下，完美。

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