酸菜鱼汤米粉

酸菜鱼汤米粉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

青菜
适量
鱼丸
适量
野山椒
5个
干米粉
200g
鱼排骨
适量

酸菜鱼汤米粉做法步骤

1
米粉提前泡发
2
野山椒酸菜切碎
3
做鱼剩下的鱼排骨,煎两面鱼排
4
煎好下酸菜山椒炒干
5
炒干水分加热水,一定是热水煮到鱼肉脱骨,然后把鱼骨挑出来
6
下米粉,鱼丸煮4分钟,放自己喜欢的青菜即可
7
装碗