青椒回锅肉
青椒回锅肉菜谱做法
烹饪时间：30-45分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
醋
少许
青椒
五支
五花肉
300克
老干妈
少许
青椒回锅肉做法步骤
1
将五花肉用水煮熟,盛出待冷却,切成薄片。青椒切块备用。
2
起锅放少量油，放入姜蒜爆香，再放入切好的五花肉翻炒10秒。
3
放入青椒块翻炒；放入盐、醋、老干妈、酱油、鸡精，出锅.
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