腊味荷兰豆
主料
盐
适量
油
适量
荷兰豆
适量
广式腊肠
适量
腊味荷兰豆做法步骤
1
荷兰豆洗净去老筋，腊肠切片备用。
2
锅烧热水，汆烫荷兰豆至变色（几秒钟），捞起浸入冷水2分钟沥水备用。
3
热锅凉油，下入腊肠煎至透明，下入荷兰豆大火翻炒，调入盐炒匀即可。
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