番茄豆腐鸡蛋羹

番茄豆腐鸡蛋羹菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
2克
清水
50毫升
鸡蛋
一个
盐
1茶匙
油
适量
香菜
一把
生抽
1汤匙
白糖
3克
西红柿
2个
生粉
2汤匙
生姜
一段
白豆腐
一块

番茄豆腐鸡蛋羹做法步骤

1
提前准备好炒菜机菜谱步骤里的食材：备好食用油，西红柿切丁，这样煮出来的汤汁才不会太稀淡。
2
豆腐自己提前加盐焯水，生姜切好备用。
3
鸡蛋打散，生粉+清水兑成水淀粉备用。
4
调味料准备好，白糖3克+盐一茶匙+胡椒粉2克+生抽一汤匙调匀，香菜切好。
5
饭来炒菜机选择手机app里的相应菜谱程序，预热完成后，加入油。
6
倒入西红柿，按一下炒菜机的烹饪功能机，程序会自动翻炒。
7
接着按照炒菜机的投料提示声，加入豆腐。
8
加入生姜，再次按烹饪功能键，炒菜机自动翻炒。
9
提示再次声响起后，倒入鸡蛋液。
10
加入生粉勾芡水，程序继续自动翻炒。
11
等待提示声响起，最后加入步骤四调好的酱汁调味。
12
炒菜程序完成后，打开炒菜机盖子，撒上香菜搅拌均匀即可。
13
成品！
14
非常开胃好吃哇！

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