糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1汤匙
排骨
10-15小块
冰糖
3块
盐
适量
生抽
2汤匙
番茄酱
适量
老抽
2汤匙
水
适量
葱姜
适量
陈醋
4汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
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洗净的排骨放入水中，再放入生姜，葱，料酒，焯一遍捞出洗干净
2
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油锅放入冰糖和生姜
3
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至冰糖融化后
4
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倒入排骨翻炒
5
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放入调味料，除番茄酱外
6
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加入水漫过排骨，小火焖制40分钟
7
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带汤汁收干差不多的时候
8
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加入番茄酱翻炒上色
9
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美味的糖醋排骨就完成啦
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