素炒绿豆芽

素炒绿豆芽菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
糖
适量
蚝油
1滴
老抽
适量
豆芽
500g
胡萝卜丝
适量
葱蒜
适量

素炒绿豆芽做法步骤

1
葱蒜切好，胡萝卜切丝，备用
2
豆芽洗好控水
3
葱爆锅，炒出香味捞出来扔掉
4
下胡萝卜丝翻炒一分钟
5
倒入豆芽大火快速翻炒两三分钟，倒入适量老抽和醋，均为饮料瓶盖的一半
6
这是时候豆芽差不多熟了，放入一滴蚝油，适量的糖盐迅速翻炒，放蒜
7
立刻出锅

菜谱做法推荐