咖喱鸡饭

咖喱鸡饭菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
辣椒
1根
水
适量
洋葱
1个
大米
1千克
红椒
半个
黄椒
半个
鸡腿
1只
包菜
半颗
咖喱
适量

咖喱鸡饭做法步骤

1
先将米洗净，并浸泡10分钟期间，将鸡腿去骨。
2
鸡肉切成小块
3
黄椒、包菜切小块
4
红椒切小块
5
洋葱切粒
6
浸泡好的米放进陶瓷深盘中， 加水，放处理好的鸡肉和洋葱粒
7
加咖喱块
8
盖上锅盖，中火，煮15分钟
9
揭盖，放上切好的包菜， 盖上盖子，煮5分钟
10
开盖，放上红椒和黄椒， 撒少量的盐，搅拌均匀，即可食用。
11
成品完成

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