糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐菜谱做法

主料

醋
适量
糖
适量
淀粉
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
食盐
适量
老豆腐
400克

糖醋脆皮豆腐做法步骤

1
材料图
2
老豆腐洗干净后切成小块,再用厨房纸吸干水分；
3
炒锅预热后加入植物油并加热至产生油纹，放入老豆腐小火慢煎；
4
一面金黄后翻面煎至另一面金黄即可；
5
取一个空碗，倒入适量的醋、番茄酱、生抽、盐和糖调成料汁。将水淀粉倒入碗中搅拌均匀；
6
将煎好的料汁倒入锅中，翻炒均匀后，大火收汁；
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成品图
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成品图

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