蒜蓉苋菜

主料
蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
红苋菜
适量
蒜蓉苋菜做法步骤
1
红苋菜去老梗择成小段清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出沥干水份。蒜拍碎剁成小粒备用。

2
热锅上油,油热后下蒜末炒香。

3
倒入沥干水份的红苋菜大火爆炒至变软,调入少许白糖,适量盐调味后即可起锅。

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